Premier Wine
Интернет-магазин представительского класса
Каталог
ВИНО
АВСТРАЛИЯ
РОССИЯ
АВСТРИЯ
АРГЕНТИНА
ВЕНГРИЯ
ГЕРМАНИЯ
ГРУЗИЯ
ИСПАНИЯ
ИТАЛИЯ
НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
ПОРТУГАЛИЯ
США
ФРАНЦИЯ
ЧИЛИ
ЮЖНАЯ АФРИКА
ХЕРЕС
ВИСКИ
ДЖИН
ИГРИСТЫЕ ВИНА
ВЕНГРИЯ
ГЕРМАНИЯ
ИСПАНИЯ
ИТАЛИЯ
ПОРТУГАЛИЯ
ФРАНЦИЯ
ЛИКЕР
ПОРТВЕЙН
РОМ
ТЕКИЛА
Акции
Как купить
Условия оплаты
Условия доставки
Гарантия на товар
Компания
О компании
Отзывы
Контакты
Партнеры
Контакты
+7(495) 783-73-06
+7(495) 783-73-06Интернет витрина
Заказать звонок
Задать вопрос
Войти
  • Корзина0
  • Отложенные0
  • Сравнение товаров0
info@premierwine.store
  • Facebook
  • Instagram
  • Telegram
  • О компании
  • Как купить
  • Производители
  • Магазины
  • Контакты
  • ...
    Войти
    Premier Wine
    +7(495) 783-73-06
    +7(495) 783-73-06Интернет витрина
    Заказать звонок
    Сравнение0
    Отложенные 0
    Корзина 0
    Акции
    ВИНО
    • АВСТРАЛИЯ
    • РОССИЯ
    • АВСТРИЯ
    • АРГЕНТИНА
    • ВЕНГРИЯ
    • ГЕРМАНИЯ
    • ГРУЗИЯ
    • ИСПАНИЯ
    • ИТАЛИЯ
    • НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
    • ПОРТУГАЛИЯ
    • США
    • ФРАНЦИЯ
    • ЧИЛИ
    • ЮЖНАЯ АФРИКА
    ХЕРЕС
    ВИСКИ
    ДЖИН
    ИГРИСТЫЕ ВИНА
    • ВЕНГРИЯ
    • ГЕРМАНИЯ
    • ИСПАНИЯ
    • ИТАЛИЯ
    • ПОРТУГАЛИЯ
    • ФРАНЦИЯ
    ЛИКЕР
    ПОРТВЕЙН
    РОМ
    ТЕКИЛА
    +  ЕЩЕ
      Premier Wine
      Каталог
      ВИНО
      ХЕРЕС
      ВИСКИ
      ДЖИН
      ИГРИСТЫЕ ВИНА
      ЛИКЕР
      ПОРТВЕЙН
      РОМ
      ТЕКИЛА
        • АВСТРАЛИЯ
        • РОССИЯ
        • АВСТРИЯ
        • АРГЕНТИНА
        • ВЕНГРИЯ
        • ГЕРМАНИЯ
        • ГРУЗИЯ
        • ИСПАНИЯ
        • ИТАЛИЯ
        • НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
        • ПОРТУГАЛИЯ
        • США
        • ФРАНЦИЯ
        • ЧИЛИ
        • ЮЖНАЯ АФРИКА
        • ВЕНГРИЯ
        • ГЕРМАНИЯ
        • ИСПАНИЯ
        • ИТАЛИЯ
        • ПОРТУГАЛИЯ
        • ФРАНЦИЯ
      Акции
      Как купить
      • Условия оплаты
      • Условия доставки
      • Гарантия на товар
      Компания
      • О компании
      • Отзывы
      • Контакты
      • Партнеры
      Контакты
      +  ЕЩЕ
        Сравнение0 Отложенные 0 Корзина 0
        • Каталог
          • Назад
          • Каталог
          • ВИНО
            • Назад
            • ВИНО
            • АВСТРАЛИЯ
            • РОССИЯ
            • АВСТРИЯ
            • АРГЕНТИНА
            • ВЕНГРИЯ
            • ГЕРМАНИЯ
            • ГРУЗИЯ
            • ИСПАНИЯ
            • ИТАЛИЯ
            • НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
            • ПОРТУГАЛИЯ
            • США
            • ФРАНЦИЯ
            • ЧИЛИ
            • ЮЖНАЯ АФРИКА
          • ХЕРЕС
          • ВИСКИ
          • ДЖИН
          • ИГРИСТЫЕ ВИНА
            • Назад
            • ИГРИСТЫЕ ВИНА
            • ВЕНГРИЯ
            • ГЕРМАНИЯ
            • ИСПАНИЯ
            • ИТАЛИЯ
            • ПОРТУГАЛИЯ
            • ФРАНЦИЯ
          • ЛИКЕР
          • ПОРТВЕЙН
          • РОМ
          • ТЕКИЛА
        • Акции
        • Как купить
          • Назад
          • Как купить
          • Условия оплаты
          • Условия доставки
          • Гарантия на товар
        • Компания
          • Назад
          • Компания
          • О компании
          • Отзывы
          • Контакты
          • Партнеры
        • Контакты
        • Личный кабинет
        • Корзина0
        • Отложенные0
        • Сравнение товаров0
        • +7(495) 783-73-06Интернет витрина
        Контактная информация
        info@premierwine.store
        • Facebook
        • Instagram
        • Telegram

        Италия, регион Фриули-Венеция-Джулия. DOC Фриули-Граве

        Главная
        —
        Блог
        —Италия, регион Фриули-Венеция-Джулия. DOC Фриули-Граве
        13 июля 2021 12:25
        Италия, регион Фриули-Венеция-Джулия. DOC Фриули-Граве

        Фриули-Венеция-Джулия – винный регион Северной Италии, который граничит и исторически тесно связан с Австрией, а также Хорватией и Словенией. Внутренним соседом Фриули является только Венето, на Севере простираются Юлианские Альпы, на юге – Триестский залив.

        Фриули-Венеция-Джулия – винный регион Северной Италии, который граничит и исторически тесно связан с Австрией, а также Хорватией и Словенией. Внутренним соседом Фриули является только Венето, на Севере простираются Юлианские Альпы, на юге – Триестский залив. Этот регион можно считать винным джокером Италии, который выигрывает за счет своего выгодного месторасположения и сортового набора винограда. Здесь культивируются не только легкие и ароматные представители Бургундии, но и бордосские тяжеловесы, а также местные сорта.

        За счет этого вина Фриули-Венеции-Джулии пользуются большим спросом в мире, сейчас они на гребне популярности и в Москве. Купить лучшие вина Фриули-Венеции-Джулии вы можете в компании «ПРЕМЬЕР-ВИН»: мы следим за новинками и предлагаем вам самые яркие образцы из каждого винного региона.

        Особенности производства вин Фриули-Венеции-Джулии

        Главная отличительная особенность вин Фриули-Венеции-Джулии – использование как международных, так и местных сортов винограда. Здесь культивируются белые Пино Блан, Рислинг и Совиньон Блан, а также местные Пино Гриджо, Вердуццо, Фриулано и Пиколит (который здешним виноделам удалось буквально реанимировать).

        Успешному разведению в этом регионе белых сортов винограда способствуют климат и почвы в Фриули, а вкус местных вин считается очень естественным, без всевозможных маркетинговых уловок и излишних сложностей. Эти вина обычно производятся без длительной выдержки, их лучший возраст – не более 1.5 лет. Однако даже если фриулианские вина и выдерживаются, то не в дубе, а в чанах из нержавейки. В итоге виноделам удается создать очень легкие, освежающие напитки с фруктовым вкусом и ненавязчивым ароматом.

        Красные вина Фриули также мало пригодны к выдержке. Их оптимальный возраст – 2 – 3 года, помимо международных сортов в красных винах все чаще звучат местные Рефоско и Франкония, которые дарят вину изысканный аромат и долгое послевкусие.

        Помимо белых, красных и розовых тихих и игристых вин в последнее время во Фриули-Венеции-Джулии начали производить еще один тип вина – оранжевое. Для его изготовления используется знаковый местный сорт Фриулано (ранее назывался Фриулано-Токай). Еще один сорт, из которого не так давно стали производить натуральные вина – Вердуццо. По сравнению с оранжевыми винами из Фриулано, они более поджарые и сухие.

        Сорта винограда и стили вин Фриули-Венеция-Джулия

        Стиль местного вина напрямую зависит от того, где выращивался виноград – в средиземноморском климате на юге или же в альпийско-континентальном на севере региона.

        В этом регионе выделяют 4 зоны DOCG для белых вин:

        ·         Colli Orientali del Friuli Picolit (изготавливают сладкие белые вина из автохтонных сортов винограда).

        ·         Ramandolo (используются сорта Пиколит и Вердуццо, из которых производят сладкие вина).

        ·         Lison (специализируется на сухих винах из сорта Вердуццо).

        ·         Rosazzo (основной сорт – Фриулано, местные вина пригодны к выдержке).

        Помимо вин высшей категории DOCG в Фриули-Венеции-Джулии выделяют свыше 10 апелласьонов DOC, из которых мировую славу снискали Grave (Граве дель Фриули), Collio, Isonzo.

        В Изонцо помимо белых вин производят также и красные. В Коллио белые вина производят из Пино Гриджо, Совиньон Блана и Шардоне. По полноте вкуса и богатству букета эти вина могут конкурировать с винами Бургундии, при этом цена их более демократична.

        DOC Фриули-Граве – наиболее важный для Фриули-Венеции-Джулии с точки зрения объемов производства вин. Это самый большой апелласьон, который граничит с Colli Orientali и Венето. Название Граве выбрано не случайно – здесь гравийные почвы, схожие по своему составу с почвами французской Шампани. Винная зона была образована в 1970 году: с тех пор здесь производят в основном сортовые вина из местных и международных сортов, причем процент конкретного сорта должен быть не менее 95. Стоит отметить, что в последнее время виноделы начали активно экспериментировать, в том числе – и смешивая сорта. Причем такие вина могут выдерживаться в дубе, что в целом для региона не характерно. В итоге создаются очень ароматные и полнотелые напитки, которые высоко ценятся за пределами Италии.

        Белые вина с более высоким содержанием алкоголя в Фриули-Граве маркируются как Superiore. Основные сорта винограда - это Шардоне, Рислинг, Пино Гриджо, Совиньон Блан, а также Траминер, Вердуццо и Фриулано.

        Помимо тихих вин в Фриули-Граве изготавливают и игристые Frizzante (более сладкие) и Spumante (эти вина выпускаются в версиях от экстра брют до деми-сек). Spumante бывают только белыми, Frizzante - также красными и розовыми. Для их производства используют виноград сорта Каберне Фран, Каберне Совиньон, Каберне Карменер, Мерло и Пино Неро.

        Лучшие вина Италии (Фриули) представлены в наших каталогах и входят в состав винных сетов. Выбирайте, добавляйте в корзину и приобретайте продукцию из Фриули-Венеции-Джулии по самым привлекательным в Москве ценам.

         

        Теги
        Советы Одежда
        Назад к списку
        • Статьи о вине 4
        Теги
        Диван Кровать Матрас Мебель Одежда Советы
        Будьте в курсе наших акций и новостей
        Подписаться
        Новости
        13 июля 2021
        Новинка 2021 уже в продаже!
        Подписаться на рассылку
        2023 © Premier Wine - напрямую от виноделов к вам домой
        Доработка сайта – Веб-Центр
        +7(495) 783-73-06
        +7(495) 783-73-06Интернет витрина
        info@premierwine.store
        • Facebook
        • Instagram
        • Telegram
        Политика конфиденциальности